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 Remplacer un moule à charlotte

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Tine
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MessageSujet: Remplacer un moule à charlotte   Mar 10 Jan 2012, 09:34

On n'a pas toujours le nombre de plats ou de moules suffisant pour un dessert pour beaucoup de personnes .

samedi pour mes charlottes aux poires ( très bon soit dit en passant ) je les ais faites dans des boites de bâtonnets de poisson .
j'en ai plein de ces boites , je les trouve très pratiques et elles ferment bien , impec pour une charlotte Wink

pas forcément facile pour démouler mais ça va quand même

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isa
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MessageSujet: Re: Remplacer un moule à charlotte   Mar 10 Jan 2012, 22:37

c'est des boites plastiques????

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Tine
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MessageSujet: Re: Remplacer un moule à charlotte   Mer 11 Jan 2012, 21:26

Oui Isa , tu dois connaitre , ce sont les boites rectangulaires ou presque carrées de bâtonnets de poisson, souvent le couvercle est bleu .on trouve des boites de 28 bat. ou 40 ( grosses boites )

Même si tu es obligé de percer la boite ce n'est pas très grave .

Je garde ces boites elles me servent bien au congèl aussi pour mettre les champignons , la compote , la soupe , et tout ce que je peux congeler finalement .

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tibouchina
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MessageSujet: Re: Remplacer un moule à charlotte   Mer 11 Jan 2012, 21:42

Moi je ne connais pas ces boites là No
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