Faut il avoir peur du gras

Une émission très intéressante sur la 5, un documentaire suivi d'un débat.. des idées reçues, de nouvelles études... à voir en Replay

Je viens de regarder avec Guy et Orane
ça rejoint beaucoup l'émission "les pouvoirs du corps humain " avec Adrianna karembeu et michel simes

comme quoi ça évolue beaucoup dans ce domaine

on entend bien ce que tu nous conseillais Dorigord : bannir le sucre et privilégier les aliments contenant de bonnes graisses

c'est pourquoi, nos anciens, qui prenaient un solide petit déjeuner, ou casse croûte dans la matinée, avec fromage et charcuteries maison, n'avaient pas plus de problèmes et n'étaient pas obèses pour autant.
Ils ne consommaient aussi pratiquement aucun produits transformés (biscuits y compris)
Je crois que le rayon céréales est un des pires,
quand aux produits allégés(laitiers ou autres), on nous a démontré leur peu d'intérêt..
et attention aux allégations dans les pub ou sur les produits, il faut toujours aller regarder la composition.

Ce matin Roland n'a pas voulu de pain grillé (aussi mauvais que du beurre noir!!), mais j'avais fait hier des petits pains au petit épeautre délicieux...

Je ne suis pas fan de ce genre d'émission, mais vraiment on a trouvé que c'était très bien fait et instructif

Je suis très contente que ce que je vous disais et qui était conseillé par la plupart des médecines dites alternatives, des naturopathes, commence à faire son chemin.

Ce qu'on appelle le régime cétogène, à savoir pas de glucides en dehors des fruits, et beaucoup de bon gras, avec oméga3, sans produits industrialisés, est conseillé aux personnes qui ont un cancer (les cellules cancéreuses se nourrissent de glucides), aux personnes qui ont des problèmes autistiques.
La schizophrénie est améliorée.
et aussi aux personnes désireuses de perdre du poids.

Tous les sucres ne se valent pas. Les sucres lents, riches en fibres, sont à privilégier (pain complet ou bis, riz complet ou demi-complet...)

Quant aux matières grasses, il me semble qu'il est préférable de consommer un peu de beurre, d'huile vierge de qualité que... de l'huile de palme

complètement d'accord!

J'ai pratiquement supprimé tout ce qui est glucides ,hormis les fruits. Je privilégie le gras : avocat noix de coco amandes petits poissons gras etc...

de la lecture :



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