e voulais vous signaler une série documentaire sur arte tv (on l'a regardée via youtube)
en 5 épisodes de 30mn, sur arte tv, on l'a regardé sur youtube
"Alors qu’un quart des émissions de gaz à effet de serre provient de l’agriculture, comment se nourrir sans abîmer la planète ? Le journaliste Pierre Girard nous embarque dans un tour d’Europe en cinq épisodes, à la rencontre de paysannes et de paysans qui prennent soin de la terre. "c'est très intéressant, le souci des sols est primordial aujourd'hui.
Les alternatives pour l'agriculture y sont pointées les questions qui dérangent sont aussi posées.
Après à chacun d'en tirer ses conclusions, on voit que tout n'est pas aussi facile que la volonté de faire (main d'oeuvre, rentabilité (vivre de..) etc..)
-Désertification: extension du domaine de la lutte
-De la terre mère au sol vivant
-Le bétail : un bien ou un mal pour le climat?
-Biodiversité : saveur et résilience
-Carbone farming : la culture du carbone
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