VIVRE À LA CAMPAGNE

Si vous avez fait le choix ou rêvez de vivre à la campagne, si c'est pour vous une philosophie, un art de vivre, finissez d'entrer, vous découvrirez nos sujets aussi nombreux que variés ...
 
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 Les poules

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyVen 27 Fév 2015, 19:13

Je pense que c'est à la crête. Une jeune poule a une petite crête, bien dressée, et d'une couleur vive.
Mais je ne suis pas spécialiste non plus.
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arwia
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyVen 27 Fév 2015, 20:01

si la poulette à un iphone collé à la patte c'est une jeunette. si elle tricote elle est plus agée....

ok je sors !

quand une poule est jeune, elle est plus élancée. les poules qui ont déjà couvé sont plus ronde dans le bas du corps.

j'ai un beau coq "coucou de Rennes" en trop il est né à la fin de l'été , si tu le veux, je te le donne.
attention c'est une grosse bête.
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Groseille
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptySam 28 Fév 2015, 19:28

LOL! (qui a vu Chicken Run?)

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Mais ça revient à la mode le tricot! Non? Les snoods?

Je te remercie beaucoup pour le coq, mais je ne pensais pas en prendre un... Anny Duperey ne pensait pas non plus, mais on lui a dit que ses poules - les premières seraient "malheureuses" (sic). Ici les voisins seront proches :(

J'aime bien son livre "le poil et la plume", je viens de demander ses "chats de hasard" sur [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Sinon, je l'achèterai: j'en ai quatre, de "chats de hasard" Les poules  - Page 7 626111 .

L'huile de lin sur le poulailler sèche bien, je pense prendre mes poules plus tôt que prévu, la semaine qui vient, avec les congés de Patrick. Deux, et une à l'automne.

Dans le livre de Patrick,  ils disent qu'une jeune poulette:
Doit avoir un plumage lisse
N'a pas d'ergot ou très peu
Les écailles de ses pattes sont encore fines et bien accolées aux tarses
La jeunesse se lit sur la tête, l'âge marque autant les volailles que les humains.
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptySam 28 Fév 2015, 21:23

Chiken run ! je l'ai vu au moins mille fois !!! Very Happy

C'est vrai , on reconnait facilement une jeune poulette d'une plus vieille
souvent les jeunes sont quand même moins grosse , effectivement un pelage bien lisse et brillant (très doux aussi) un p''tit duvet tout doux dessous
leur voix aussi est juvénile , ( je les fais parler en les touchant les soirs quand elles sont perchées , je m'amuse à faire des concerts de voix de poules , j'adore ❤ Les poules  - Page 7 145874 )

Comme tu dis les pattes sont fines et propres , pas déformées et sans ou peu d'ergot ( les poules en ont des petits parfois )


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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyJeu 05 Mar 2015, 18:22

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cheers

Elles sont très belles, j'étais presque un peu déçue de ne pas avoir la blanche toute blanche et la noire toute noire que j'avais imaginées, mais je les trouve belles, et pas farouches, on a eu peur en rentrant de Lanester il en manquait déjà une, la rousse, elle était dans le nid et avait pondu un oeuf.

Le tout maintenant est: vont elles rentrer coucher.
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyJeu 05 Mar 2015, 19:54

Ne t'inquiète pas, si une poule a déjà trouvé le nid, elles arriveront bien à trouver où se coucher, surtout s'il y a une barre en bois pour se percher.
Vous allez vous régaler des bons œufs tout frais
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyJeu 05 Mar 2015, 20:11

Comme elles sont jolies. miam les bons oeufs !

Groseille est ce que tu connais la chanson :

Quand trois poules vont aux champs
La première va devant
la deuxième suis la première
la troisième vient la dernière,
Quand trois poules vont aux champs
La première va devant .....

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyJeu 05 Mar 2015, 21:05

Elles sont trop belles tes poules !

la blanche est une SUssex , la noire te fera des oeufs bien foncé et la rouge , de bons oeufs elle aussi

Vous les avez acheté comme ça ? ou bien elles ont grandi chez vous ?

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyVen 06 Mar 2015, 11:53

Tu dis "rouge" comme la voisine Jeanne, Tine. Oui on les a eues comme ça, hier - le marchand (un éleveur qui vient un matin par semaine sur le parking de la jardinerie) avait des "ados", il fallait attendre 4 mois pour qu'elles pondent, je m'en fichais un peu, on les aurait regardées grandir et on était sûrs qu'elles étaient jeunes, Patrick préférait des grandes et puis on a bien les trois couleurs. Comme ça elles ont le même nom que les chatons (qui s'appelaient d'abord gris clair et gris foncé): leur couleur.

C'est peut-être un peu tôt pour aller "aux champs", Arwia! mais on les a rentrées facilement, hier soir. Je ne sais pas si elles sont bien habituées à l'homme ou si c'est le résultat de la génétique... La blanche semble avoir plus de caractère.

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyVen 06 Mar 2015, 17:13

jolies poules, beau plumage!
c'est tout ce que je suis capable d'évaluer Les poules  - Page 7 459593
je crois que je vous l'ai dit, je n'aime pas trop les animaux à plumes Laughing
mais j'aimerais bien en avoir pour les oeufs..

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyVen 06 Mar 2015, 17:57

Tu sais Isa , tu n'es pas obligée de leur faire la bise tous les matins non plus hein Wink Very Happy

J'aime regarder les poules vivre , vous le savez déjà , je les trouve très surprenantes
et puis elles sont facilement" apprivoisables "

On voit bien que ce sont des poules "poussées " Groseille , ne t'attends pas à ce qu'elles aient des oeufs tout de suite , il va falloir qu'elles se fassent à leur nouvel environnement et peut être qu'elles ne savent pas ce que c'est qu'un brin d'herbe .

Elles ont la crête petite et claire , tu verras au fil du temps leur crête va devenir bien rouge et plus grande .

Ce qui est bien aussi avec les poules c'est que tu n'as pas vraiment besoin de t'en occuper .
Nos jeunes voisins d'en face ont 4 poules qui ne sont pas fermées la nuit , elles rentrent toutes seules dans leur cabane , elles sont même restées toutes seules toute la semaine dernière ( ils étaient partis en vacances )

Du moment qu'elles peuvent picorer dans un pré , elles trouvent de quoi se nourrir ( vers de terre , graviers , herbe , insectes : trop drôle de voir une poule courir après un papillon ou une mouche Laughing )


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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyDim 08 Mar 2015, 20:35

On a eu un oeuf tous les jours depuis le premier jour. Deux roux, un petit (44g) blanc et allongé, et un gros (71 g) roux avec deux jaunes.

Aujourd'hui elles sont rentrées toutes seules. Mais quand on est rentrés tard vendredi, on les a trouvées perchées la blanche (la "chef") sur le toit du poulailler, la rousse sur le dessus du nichoir et la noire dedans, devant la porte ouverte.

Elles ont de l'herbe et passent leur temps à gratter et picorer. C'est vrai qu'elles sont marrantes, je gratte, je me recule, je regarde....
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyDim 08 Mar 2015, 22:43

En ce moment je ramasse 12 oeufs par jour !

qu'est-ce que je vais en faire ????

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyLun 09 Mar 2015, 18:31

Combien de poules as-tu?

3 oeufs aujourd'hui, mais la noire semble pondre des oeufs roux (beige?) unis, si j'en crois une plume collée dessus.

Un blanc, 38 g. Il va falloir faire des conversions dans les recettes!

On a goûté; donc, à la coque: ils ont du goût!
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyLun 09 Mar 2015, 19:06

Nan Groseille , dis moi pas que tu vas convertir avec le poids de tes oeufs Suspect

Souvent les poules noires et de temps en temps les rouges , pondent des oeufs à la coquille plus foncée .

j'en ai même ds tachetés , ils sont très beaux .
J'ai 25 poules à peu près , je ne sais jamais , je ne les compte pas souvent Embarassed de très vieilles parmi elles qui ne doivent plus pondre
mais que nous gardons quand même
ici , les poules meurent de vieillesse , il vaut mieux naitre femelle chez nous Cool

Ah si , j'oubliais , il y a aussi un gros vieux coq et un jars tout blanc mais borgne
on se parle tous les deux . Normalement il s'appelle Aglaé mais je l'appelle "OPEÏ " ( Au Pays d'aglaé ...)

Mais je ne donne pas de nom à mes poules mais je leur parle et les caresse quand elles sont perchées le soir elles ne bougent pas
elles caquètent , je dis que je les fais chanter Laughing

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyMar 10 Mar 2015, 19:37

Tine a écrit:
Nan Groseille , dis moi pas que tu vas convertir avec le poids de tes oeufs Suspect

Ben, si! Des petits oeufs de 40 g, je peux en mettre 4 à la place de 3 oeufs standards de 55 g! Les (oeufs) blancs sont petits jusqu'ici.

Je caresse la noire aussi Smile
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyMar 10 Mar 2015, 20:36

Les pâtissiers professionnels ont toutes leurs recettes avec le poids des œufs et non pas avec le nombre.
En ce moment, il y a beaucoup d’œufs
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyLun 16 Mar 2015, 20:09

J'avais oublié de vous donner des nouvelles de la poule à qui on avait aidé à sortir l’œuf qu'elle ne pouvait pas pondre, en le cassant : elle est morte dans la nuit suivante.
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyMar 17 Mar 2015, 15:54

donc elle avais bien un soucis No
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyMar 17 Mar 2015, 17:53

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyMar 17 Mar 2015, 19:19

Trois oeufs par jour: les petits blancs restent petits (40-45 g). Comme la collègue à Patrick, qui a trois poules depuis quelques jours avant nous, on est bons pour faire des pâtisseries qui utilisent beaucoup d'oeufs.

Apparemment c'est la rétention de l'oeuf qui abîme l'intérieur :/
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptyMar 17 Mar 2015, 19:51

Intéressant cet article Groseille

j'ai une poule qui pond des oeufs hardés , sans coquille donc , je ne sais pas pourquoi alors que ses copines trouvent de quoi faire leur coquille sans problème ( elles ont plus de 5000 m2 pour s’ébattre et "dégratter" )

je pense que c'est une jeune poulette , d'ailleurs il y en a une qui pond sur le clapier dans le caca , alors qu'elles ont fait plusieurs nids pour pondre Rolling Eyes

En ce moment , je ramasse entre 10 et 14 oeufs par jour !
je pourrais les proposer à la dame du petit resto dans le village de mes parents mais comme ils n'y habitent plus , ça fait un peu loin pour livrer une centaine d'oeufs ( une trentaine de km )

j'en donne autant que je peux mais beaucoup de monde dans notre entourage a des poules ....

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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptySam 21 Mar 2015, 18:36

Regardez mes drôles de zoeufs! Ce sont dans l'ordre les trois derniers petits blancs. ils deviennent tout pointus et se fripent.

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Vous avez déjà vu ça?
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptySam 21 Mar 2015, 19:09

ça nous est déjà arrivé
Bien sûr on ne voit pas ceci dans le commerce, car tout est calibré, et les œufs un peu en dehors des normes, sont écartés, car les légumes ou les fruits.
Je suis vraiment surprise de la réaction de ton fils.
Qu'a-t-il peur avec tes œufs? il n'y a pas de contrôle de l'Hygiène? Tu ne leur donnes pas une nourriture en sacs tout bien contrôlés avec des tas d'additifs?

Isa : est-ce sur le blog de ni cru ni cuit que tu as vu que les aliments sont non-vivants?
Avec les Normes d'Hygiène, les aliments sont tous stérilisés, si bien que nous n'avons plus de bonne flore intestinale, que nous luttons très mal contre toutes les infections, les maladies.
Dans le régime que je suis, on nous conseille de manger cru le plus possible ou fermenté, pour réensemencer notre intestin.
Marie-Claire Frédéric raconte que le lait doit être au moins pasteurisé(ou stérilisé) pour que les industries puissent faire un fromage constant au goût constant, sans surprise. Mais ils peuvent être porteurs de maladies comme la salmonellose, puisqu'il n'y a plus de bactéries pour lutter contre les dangereuses, alors que les fromages au lait cru ne seront jamais contaminants.
Par contre, le goût varie au gré des élevages, des saisons, de ce que les vaches mangent, du lieu où les vaches ont été traites, etc.... Et que les USA refusent tout ce qui est cru. Ils passent même les poulets à la javel
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MessageSujet: Re: Les poules    Les poules  - Page 7 EmptySam 21 Mar 2015, 20:10

je l'ai lu dans un article, il faut que je le retrouve, Dorigord, et puis dans le reportage il y avait cette expérience : 2 frites (style potatoes), une irradiée et l'autre non, au bout de 3 ou 4 mois, celle irradiée était intacte alors que l'autre était moisie, preuve qu'il n'y a plus de vie dans l'irradié..

et pour les oeufs , ou j'en ai déjà vu des comme ça..au magasin non plus ils ne sont pas réguliers, ni en couleur ni en forme..

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